La cadena Aldi cerró 2018 con 67 tiendas en el Norte de Italia. Pero lo importante no son estas cifras, sino lo importante es que la cadena descuento ha conseguido establecer una red de proveedores estable y durante 2019 habrá nuevas aperturas, aunque el ritmo ha decrecido con respecto a 2018.
La cadena celebró una reunión el pasado 8 de octubre donde el jefe de compras, Carlo Fallico, señaló que el objetivo de la cadena este año es potenciar la relación con todos los proveedores para «mejorar la calidad y la homogeneidad de los productos frescos».
Aldi señaló en ese evento que el 75 por ciento de las frutas y hortalizas son de procedencia italiana en donde la cadena suma 120 referencias con entregas diarias y en donde se incluyen 15 referencias biológicas.
La reunión de Milán sirvió para que Aldi presentarse a algunos de los proveedores en las cinco gamas más representativas. De las 120 referencias, 70 referencias son al 100 por ciento de origen italiano.
