La cadena gallega Frutas Nieves elevó su facturación en un 15 por ciento durante 2018 y ya suma en torno a los 20 millones de euros. Esta cadena está especialmente centrada en tiendas con frutas y hortalizas frescas. Es el grueso de sus ventas.
La compañía ha fortalecido su departamento de I+D, porque además de las tiendas ubicadas en Vigo y una en Madrid con productos hortofrutícolas gallegos, cuenta desde 2012 con la gama Freshcut, una gama de productos «sin ningún tipo de conservantes, colorantes o azúcares añadidos, basados en la dieta equilibrada, y listos para su consumo bajo la marca Galifresh», señala la empresa.
Gracias a esta gama la empresa ha elevado su facturación y el departamento de I+D ha sido creado para el trabajo y lanzamiento de nuevos productos novedosos.
De hecho, Frutas Nieves señala que ha empezado a exportar esta gama de productos de purés a Brasil y Corea del Sur con el asesoramiento del Icex.
