Otro de los objetivos de la nueva entidad es fomentar el asociacionismo de los profesionales como medio para afrontar conjuntamente los retos de futuro que se plantean en una de las alternativas de cultivo incipiente que está ofreciendo «resultados esperanzadores».
El acto de constitución de Asoproa se celebró ayer en la sede de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja) en València, según un comunicado de la organización agraria.
Según las fuentes, en medio de una crisis generalizada de rentabilidad, cada vez son más los agricultores que apuestan por el aguacate debido al incremento del consumo mundial -a raíz de la difusión en los últimos tiempos de sus propiedades saludables- que se está traduciendo en la obtención de «precios dignos a pie de campo».
La implantación del aguacate ya alcanza las 13.652 hectáreas en Andalucía, sobre todo en la provincia de Málaga, pero empiezan a despegar otras regiones productoras.
Entre ellas destaca la Comunitat Valenciana, con 927 hectáreas en 2018, un 33 % más superficie cultivada que el año anterior y hasta un 561 % más que hace apenas cinco años, según datos del Ministerio de Agricultura.
ASOPROA nace con la finalidad de favorecer la colaboración entre un número creciente de productores, unificar criterios de carácter tanto productivo como comercial, e incluso diferenciar el producto local a través de una marca distintiva o, en su caso, una Denominación de Origen Protegida.
El presidente de la asociación, Celestino Recatalá, quien produce aguacates en el Camp de Morvedre, remarcó que el sector «debe actuar con prontitud para marcar la senda si queremos que este cultivo sea rentable no solo a corto plazo, sino que se mantenga en el tiempo».
La entidad facilitará a los interesados una información actualizada y asesoramiento profesional, así como iniciativas para favorecer su desarrollo.
Esta pionera asociación en el cultivo del aguacate pretende, entre otros fines, promover campañas de promoción, publicidad o divulgación de los beneficios que comporta el consumo de dicha fruta; y vigilar y denunciar prácticas irregulares en la cadena alimentaria.
También proteger a los agricultores de fruta ecológica mediante la puesta en valor de su producto; estudiar variedades protegidas de aguacate existentes en otros países; impulsar programas de investigación que permitan autorizar productos fitosanitarios contra las plagas y enfermedades; y modernizar el sector con la introducción de nuevos patrones y variedades adaptadas al terreno.
Próximamente Asoproa celebrará reuniones en varias zonas productoras para dar a conocer sus funciones entre los agricultores, recoger las reivindicaciones planteadas y convertirse en el altavoz del colectivo ante las distintas administraciones.
