Según los Indicadores de Actividad del Sector Servicios (IASS), difundidos hoy por el Instituto Nacional de Estadística (INE) -que indican un alza de la tasa general de facturación del 5,4 % anual-, la cifra de negocio de los servicios de comidas y bebidas del sector de la hostelería creció por un 4 % respecto a enero de 2018.
El índice de ocupación de empleo en el comercio mayorista de alimentos, bebidas y tabaco registró un repunte interanual del 2,9 % en enero, y el de materias primas agrarias y de animales vivos se elevó un 2,2 %, porcentaje este último similar al registrado por el índice general.
En la hostelería -donde la ocupación subió el 1,8 %-, el empleo en servicios minoristas de comidas y bebidas se incrementó un 1,9 %.
