La almeriense Mari Carmen Crespo guiará la realidad del agro andaluz durante los próximos años tras haber sido elegida como Consejera de Agricultura en el Gobierno de Juanma Moreno. De esta manera se mantiene el ritual de que una almeriense dirija una de las consejerías con mayor presupuesto del Gobierno andaluz, junto a la Consejería de Turismo.
Nacida en Adra (Almería), es la primera consejera de Agricultura de Andalucía, nacida en tierra de invernaderos. Fue alcaldesa de Adra durante ocho años (2003-2011) hasta que pasó a ser delegada del Gobierno en Andalucía durante el periodo 2011-2015.
Crespo es diputada del Parlamento de Andalucía desde el año 2000 y ha ejercido en la portavocía del PP en la Comisión de Gobernación y Justicia del Parlamento andaluz y fue vocal en las comisiones de Salud y de Asuntos Europeos, además de haber participado en el grupo de trabajo sobre la nueva ley autonómica del régimen local.