No es una caída en picado ni de un día para otro, pero ya son varias las cadenas las que desechan el verde y no por falta de género, sino por una tendencia de alimentar más tricolor en la cesta de los hogares cuando se prescinde del verde. Primero fueron los holandeses los que apuntaron que el California verde estaba perdiendo adeptos en el tradicional formato tricolor.
Cinco años más tarde de aquella advertencia, algunas cadenas alemanas empiezan a proponer a su clientela en plan de ensayos, líneas de tricolor sin el verde y proponiendo el naranja.
Más información en la revista F&H, número: 414
