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Sindicato Unión de Uniones espera liquidaciones altas en hueso

El sindicato Unión de Uniones espera que la campaña de hueso refleje unos precios altos para los productores, ya que la oferta se ha reducido en la Unión Europea.

El sindicato Unión de Uniones hace valoraciones al alza de las liquidaciones que deben recibir este año los productores por la reducción de la oferta de fruta de hueso en un 14 por ciento en Francia; y un 10 por ciento por parte de las cooperativas españolas.

La situación de partida con respecto a la campaña pasada «debería favorecer la formación de precios razonables con respecto a la campaña pasada», señalan desde el sindicato.

El sindicato denuncia que los precios de la fruta de hueso «un una plaza como Mercabarna son más bajos que los de la misma semana del año anterior», señalan desde el colectivo.

Los precios de la cereza -2,5 euros por kilo-, albaricoque -2,20 euros por kilo- o el melocotón rojo -2,5 euros por kilo- se cotizan un 23, 7 y 17 por ciento menos, respectivamente, que con respecto a 2016.