Así se recoge en un comunicado enviado por la feria italiana Macfrut, que se celebró entre el 8 y el 11 de mayo en Rimini (Italia), donde los organizadores hacen balance de la primera edición de su Congreso de Fruta Tropical, donde se constató el fuerte impulso en Europa del consumo de aguacate.
España es hasta la fecha el único productor europeo de aguacate, con una producción de 60.000 toneladas y una superficie de 10.000 hectáreas, según los datos aportados en el encuentro por el gerente de la sociedad agraria de transformación (SAT) Trops, Enrique Colilles, según Macfrut.
«El mercado del aguacate está viviendo un gran crecimiento», ya que su consumo ha aumentado anualmente en Europa en torno al 20 % entre 2015 y 2017 y «aún posee mucho potencial», según dijo Colilles durante su intervención en el congreso.
El presidente de Prohass Perú, Daniel José Bustamante, avanzó que su país producirá 300.000 toneladas en 2018 y confirmó que su país es el primer proveedor de aguacate de Europa, con envíos de 154.468 toneladas en 2017 y una superficie dedicada a este cultivo de 30.000 hectáreas.
Chile -añadió Bustamante- produjo 225.000 toneladas de aguacate hasta el año pasado en una superficie de 23.500 hectáreas y fue el pasado ejercicio el segundo proveedor europeo de esta fruta.
Colombia, que ocupó el sexto puesto en cuanto suministro de aguacate a Europa, cuenta con una producción de 80.000 toneladas y 15.000 hectáreas de superficie.
