La mayor parte de esas explotaciones, un total de 48, están dedicadas a la producción de kiwi, mientras que 27 se centran en la comercialización de fresa y otras 12 en el cultivo de arándanos.
Por provincias, la mayoría de estas producciones están localizadas en la fachada atlántica, donde encuentran un clima favorable a su expansión, de modo que 39 de ellas están en A Coruña y 36 en Pontevedra, mientras que Lugo y Ourense sólo suman, en total, 13.
En Galicia funcionan actualmente dos organizaciones profesionales dedicadas al cultivo de frutas y hortalizas, que son Horsal y Kiwi Atlántico, reconocidas legalmente desde los años 2009 y 2012, respectivamente, ambas con sede en la provincia de Pontevedra.