En términos de empleo, se calcula que 29 millones de europeos trabajan en empresas del sector minorista («retail» en inglés), de los cuáles una tercera parte corresponde a compañías de distribución alimentaria.
Según Asedas -formada por Mercadona, DIA y una decena de cadenas de supermercados regionales-, en España la distribución alimentaria emplea aproximadamente a un millón de personas.
Además, el sector «da solución a algunos de los retos del mercado laboral europeo», como es la incorporación de los jóvenes, y en el caso español a esto se suma un ratio de contratos indefinidos del 85 % en la red de supermercados que forman parte de la asociación.
«La demografía, la tecnología y el medioambiente son los principales asuntos que afectan al futuro de la distribución europea en la actualidad y que tienen efecto tanto sobre la estructura de las empresas como sobre el mercado laboral», han destacado.
