Para este experto en política agraria y en organizaciones de productores, se puede hacer mucho en este terreno de ordenación de la oferta salvando de las normas de competencia, que son la línea roja que no se puede traspasar.
«Hay muchos instrumentos disponibles, pero falta una voluntad clara en el sector de sentarse a discutir y pensar en el futuro», ha concluido.
En términos parecidos se ha expresado José Antonio García, director de Ailimpo (Asociación Interprofesional de Limón y Pomelo), quien ha explicado el funcionamiento de una interprofesional que centra sus esfuerzos en la ordenación de la oferta y que ya empieza a ser conocida como «el caso de éxito del limón».
















