La revista F&H -Frutas y Hortalizas- presenta el viernes 13 de noviembre en el Edificio Centro Directivo (1º planta) de Mercabarna a partir de las 12.30 horas la segunda edición del EU RETAIL -Anuario de la gran distribución europea de frutas y hortalizas- dentro de los actos que está organizando con motivo del 25 Aniversario de la cabecera.
El acto estará presidido por el director general de Mercabarna, Pablo Vilanova, y además de facilitar un ejemplar del EU RETAIL a todos los asistentes, el acto contará con la presencia de tres profesionales ‘top’ del negocio hortofrutícola: David del Pino, Enrique de los Ríos y Ricardo Ortiz Portero.
David del Pino, CEO de Freshtrategy, es un reputado profesional con capacidad de decisión e influencia en el mundo de la gran distribución europea en clave frutas y hortalizas, y su ponencia ‘La Otra Agricultura. Historia, singularidad y futuro de la hortofruticultura’ es todo un alegato de las directrices pasadas, singulares y futuras que van a acompañar al negocio hortofrutícola.
Enrique de los Ríos, director general de Unica -la mayor empresa hortícola en España y segunda del todo ramo en frutas y hortalizas- es un experto contrastado en la creación de proyectos y grupos, y se centrará en la mejora de las relaciones entre origen y los mayoristas de mercado con su trabajo ‘Modelo de relación en la cadena de valor agroalimentaria’.
Y Ricardo Ortiz Portero, director de Rijk Zwaan Ibérica, como profesional con capacidad para elevar el paso y la mirada con éxito, expondrá como generar marca y sus costes bajo su ponencia ‘Construir marca desde la base de la cadena’. Rijk Zwaan desarrolla en la actualidad varias marcas paraguas de éxito, destacando Palermo y MyCubies.
EU RETAIL
El acto conmemorativo del 25 Aniversario de la revista F&H servirá para dar a conocer el EU RETAIL. Este producto editorial es el Anuario de la gran distribución europea.
El EU RETAIL expone como trabajan todas las cadenas europeas de todos los destinos en clave frutas y hortalizas, tanto desde el punto de vista de la estrategia del lineal, como la ubicación de sus plataformas y los ‘category management’, operadores, importadores o las maneras de relacionarse o contactar con estos grupos de la distribución española.
«El EU RETAIL es un trabajo medido tienda a tienda, destino a destino, cadena a cadena con la idea de mostrar como trabajan todas las cadenas europeas la categoría de frutas y hortalizas. Desde los grandes volúmenes como la manzana o el tomate, hasta los tropicales, incidiendo en las singularidades
Al finalizar el acto, que comenzará a las 12.30 horas, se servirá un aperitivo ‘pica-pica’ para cerrar con un buen rato de charla.
