La casa de semillas HM.CLAUSE ha celebrado recientemente en el poniente almeriense una nueva jornada de campo dedicado al pimiento California, en la que profesionales del sector han podido conocer de cerca el desarrollo de las variedades Nesmet y Serket..
Estos dos pimientos tipo California tienen muchas características en común y son para el mismo ciclo de plantación, ya que se recomiendan para siembras medias, «desde el 10 de julio hasta el 30 de julio”, apunta David González, técnico comercial de HM.CLAUSE.
«Nesmet arroja un calibre G, y sobre todo, GG. Se trata de un pimiento que puede entrar tanto en cooperativas como en empresas de exportación para subastas. Es un pimiento que se puede solapar con Serket, pero la diferencia radica en el calibre, ya que Serket tiene más calibre que Nesmet. En concreto, es un pimiento de calibre GG o GGG», detalla González,
Son muy similares en cuanto a vigor de planta, estructura de planta y manejo y entrenudo medio. Ideales para hacer ciclo largo, las dos.
«La planta es de vigor medio, y se recomienda destallarla y abrirla un poco más.No obstante, la planta responde muy bien arriba en cuanto a que mantiene esa calidad desde abajo hasta arriba, sigue teniendo la forma cuadrada y el color, el verde», explica González..
Las dos variedades son ideales para recolectar en verde, ya que no tienen plateado, y contemplan un color rojo brillante, con forma muy perfecta, muy cuadrada y que «llama mucho la atención», asevera González.
Por último, ambos pimientos tienen resistencia, a L4, ceniza,nematodos y spotted,
