El presidente de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Poma de Girona, David Casadellà, ha anunciado este jueves en la inauguración de la cosecha una previsión récord de producción, que alcanzaría los 106 millones de kilos, un 30 % superior al año anterior.
Casadellà ha explicado que esa cifra sería la más alta obtenida hasta ahora, aunque está por confirmarse una vez concluya la campaña, que se prolongará hasta finales de año.
Esa previsión supone un incremento del 30 % respecto a 2025, un año en el que bajó la producción por un meteorología adversa y por el estrés acumulado por los manzanos durante el largo periodo de sequía.
La cosecha se ha avanzado este año por las altas temperaturas de los últimos meses, algo que David Casadellà ha explicado que se produce también en otros cultivos como el de la uva.
La inauguración de este año ha tenido como padrino al cantante Miquel Abras, que ha sido el encargado de recolectar la primera manzana en los campos del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) de La Tallada d’Empordà.
El director de este centro, Joan Bonany, ha recordado la colaboración histórica con la IGP Poma de Girona y ha subrayado que las técnicas de conservación actuales permiten que esta fruta esté a disposición del consumidor los doce meses del año.
Bonany ha indicado que la producción esperada supondrá un incremento del 16 % respecto a la media de los últimos cinco años y que la principal variante es la Golden, con una previsión de cosecha de 36 millones de kilos, que superaría en un 50 % a la de la anterior campaña.
Respecto a las características de la fruta que se obtendrá, ha precisado que tendrá un calibre menor a la media a causa de las altas temperaturas y que, por la misma razón, será difícil desarrollar su color, pero que estas mismas circunstancias comportarán un buen nivel de azúcar.
Una de cada cuatro manzanas producidas en España son de esta IGP, que alcanza un peso del 37 % en el conjunto de Cataluña.
