La firma Frutas Escobi tiene en el calabacín un valor seguro. “El calabacín sigue siendo uno de nuestros productos estrella junto al pimiento, que también tiene un peso muy importante en nuestra estrategia comercial, ya que los volúmenes en los últimos años se están equiparando entre estas dos hortalizas”, apunta Gabriel Escobar, propietario de Frutas Escobi.
En la actualidad su músculo productivo, según campaña, oscila entre las 25.000 y 26.000 toneladas. La inercia de este producto en el mercado internacional ha sido alcista, estando muy ligada a los caudales de oferta aprovechados por los productores almerienses, aunque en la actualidad el mercado se encuentra muy estable, con pocos altibajos.
De marcado carácter internacional, la firma contempla un amplio abanico de destinos para su calabacín. Sin embargo, sobresalen los envíos a Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, países nórdicos, Alemania y Polonia, entre otros.
