La cadena británica Co-op ha comunicado que, desde esta semana, sólo acoge fresa inglesa en sus lineales y se convierte en la primera cadena en ofrecer únicamente fresa nacional.
La campaña británica se ha adelantado una semana por el desarrollo tecnológico y, desde finales de abril hasta septiembre, hay fresa inglesa en los lineales.
La cadena empezó a vender fresa británica el pasado 16 de marzo, pero ha pasado una semana desde que ha decidido desprenderse de la fresa importada, en su mayoría de origen español.
Co-op ha comunicado que la fresa inglesa con la que trabaja viene de productores de Kent, Herefordshire, Chichester o el suroeste de Gales, y con las variedades Eves Delight, Lady Isabella, Lady Emma y BerryWorld Eve.
Las tiendas Co-op de Escocia introducirán fresas producidas en Escocia cuando haya disponibilidad para atenderlas a todas, dentro de su estrategia de «promover las frutas y hortalizas de temporada y de oferta doméstica, que ofrecemos en todas nuestras tiendas, y con estrecha colaboración con nuestros productores», señala Emily Young, jefa de compras de Co-op.
«Estamos encantados de ser la primera cadena en ofrecer fresas 100 por ciento británicas por cuarto año consecutivo», concluye.
