Dulcis™, el kiwi verde premium cultivado exclusivamente en Italia, ha finalizado la temporada 2025/26 con resultados que han superado las expectativas y señales muy alentadoras para el futuro de la marca.
La marca, que este año triplicó su volumen de ventas con respecto a la temporada anterior, demostró que el mercado podía absorber este aumento, cumpliendo así las expectativas de los minoristas respecto a un producto innovador capaz de revolucionar el segmento del kiwi verde.
Dulcis™ sigue siendo un producto de nicho, con aproximadamente 1.800 toneladas comercializadas, pero su reconocimiento dentro del segmento premium es cada vez mayor. Italia acaparó más del 50 % del volumen de ventas —el principal mercado de la marca—, mientras que los mercados internacionales representaron el resto.
«La temporada concluyó con una respuesta muy positiva», comenta Mirco Montefiori, presidente de Dulcis Kiwifruit Company. «Abordamos la campaña con cautela, ya que el aumento del volumen supuso un cambio radical para la marca. Sin embargo, el mercado respondió muy bien, demostrando que existe un espacio para un kiwi verde premium con características distintivas».
Producto único en Europa
De hecho, Dulcis™ destaca como un producto único en Europa: un kiwi verde procedente de Actinidia chinensis —la misma especie que los kiwis amarillos—, pero con pulpa verde y un perfil de sabor que combina dulzura, jugosidad y un equilibrio armonioso entre azúcares y acidez. Estas características siguen cosechando elogios tanto de compradores como de consumidores.
El control de calidad a lo largo de toda la cadena de suministro desempeña un papel fundamental en este proyecto. Dulcis™ emplea un sistema de monitoreo que comienza en el campo y continúa hasta la comercialización, utilizando parámetros precisos para seleccionar únicamente las frutas que cumplen con los estándares de la marca. Respaldado por el Índice de Calidad Dulcis™ (DQI), el sistema agrega valor al trabajo de los productores y garantiza estándares de calidad consistentes.
El sólido desempeño comercial también ha impulsado una expansión progresiva de la presencia de la marca en los principales minoristas. En algunos casos, Dulcis™ fue seleccionado como el único kiwi verde en el surtido, mientras que, en otros, se incluyó en gamas de productos premium.
Para satisfacer las necesidades específicas del sector, la empresa también está trabajando en la evolución de sus formatos de envasado, con nuevos diseños en desarrollo para mejorar la funcionalidad, la presentación en el lineal y la adaptabilidad a diferentes mercados.
Crecimiento
El crecimiento del kiwi también se refleja a nivel internacional. En los últimos meses, Dulcis™ ha consolidado su presencia en varios países europeos, incluyendo Portugal, España, Alemania, Escandinavia y el Reino Unido. En concreto, más del 20 % del volumen total se comercializó en los países nórdicos (principalmente Finlandia y Noruega), mientras que Portugal representó aproximadamente el 10 % de las ventas internacionales.
Paralelamente, se lanzaron campañas de venta iniciales en Alemania con vistas a un desarrollo estructurado en futuras campañas. Los primeros envíos se realizaron a la Península Arábiga, concretamente a Dubái, donde Dulcis™ debutó en colaboración con Carrefour.
Durante toda la temporada, Dulcis™ complementó su desarrollo comercial con intensas actividades de comunicación y marketing. Entre las iniciativas más destacadas se encuentra la campaña en los tranvías de Milán, que llevó la marca al corazón de la ciudad con el mensaje: «¿Tienes prisa, Milán? ¡Disfruta del sabor! Próxima parada: Kiwi Dulcis™», transformando el transporte público en un escaparate itinerante del producto.
Previsiones
Simultáneamente, se continúa trabajando en canales digitales y redes sociales, incluyendo una colaboración con la creadora de contenido Stella Menna (@unastellaincucina). Ella está produciendo una serie de contenidos y videorrecetas dedicadas al kiwi Dulcis™, diseñadas para mostrar sus atributos y versatilidad en la cocina.
«Nos esforzamos por fomentar la interacción con los consumidores a través de canales cada vez más directos», explica Romeo Fabbri, Coordinador del Comité de Marketing de Dulcis Kiwifruit Company. «Colaborar con Stella Menna nos permite contar la historia del producto de forma creativa y auténtica, resaltando su sabor y versatilidad culinaria. Al mismo tiempo, seguimos desarrollando actividades de comunicación diseñadas para impulsar la visibilidad de la marca y apoyar su crecimiento en múltiples mercados».
Con una superficie de cultivo cada vez mayor, un posicionamiento claro en el segmento premium y una creciente presencia internacional, Dulcis™ se prepara para las próximas temporadas con la consolidación del mercado como pilar fundamental de su crecimiento.
Se prevé que la temporada 2026/27 suponga un nuevo salto cualitativo, con volúmenes que se estima alcanzarán las 5.000 toneladas. Esto consolidará una mayor presencia en Europa y la expansión a los mercados internacionales.
