Un sistema combinado de nutrición foliar aplicado en un ensayo de campo realizado por BRANDT en Huelva ha conseguido incrementar hasta un 21,6 % el rendimiento y la producción de fresa, aumentar en un 18,6 % el número de frutos por planta y lograr una notable mejora de la vida postcosecha del fruto, tanto en condiciones de temperatura ambiente como de almacenamiento en frío.
El estudio se realizó en primavera de 2025, en El Rocío (Huelva), sobre una hectárea de fresa variedad Cleopatra. Se comparó un testigo sin tratar con dos estrategias nutricionales: BRANDT InVigo solo y BRANDT InVigo combinado con BRANDT Manni-Plex Ca, mediante cinco aplicaciones a lo largo del ciclo productivo.
El objetivo fue evaluar la influencia de estos tratamientos en el desarrollo vegetativo, la floración, el cuajado, el rendimiento final, la calidad del fruto y su comportamiento tras la cosecha.
Los resultados obtenidos muestran que la aplicación de BRANDT InVigo tuvo un efecto positivo desde las primeras fases del cultivo, con un incremento significativo del número de flores por planta en las etapas iniciales. Este mayor potencial de floración se tradujo posteriormente en un mejor cuajado y en un aumento del número de frutos por planta, siendo la combinación de BRANDT InVigo con BRANDT Manni-Plex Ca la que presentó los valores más elevados durante todo el periodo de evaluación.
Frutos
En términos productivos, el número total de frutos cosechados aumentó un 11,5 % con BRANDT InVigo y un 18,6 % cuando se aplicó en combinación con BRANDT Manni-Plex Ca.
Este incremento se reflejó directamente en el rendimiento final del cultivo, con aumentos del 16,1 % y de hasta el 21,6 % en los kilogramos de fruta cosechada, respectivamente, sin que se observaran efectos negativos sobre el peso medio del fruto.
El ensayo también evidenció mejoras relevantes en la calidad de la fresa. Uno de los parámetros más destacados fue la firmeza, que aumentó entre un 40 % y un 60 % con el tratamiento combinado, con diferencias estadísticamente significativas durante prácticamente todo el periodo del estudio.
Asimismo, se registró un aumento del contenido en azúcares del fruto, con incrementos del 15,2 % en el caso de BRANDT InVigo y de hasta un 21,7 % cuando se combinó con BRANDT Manni-Plex Ca, especialmente en la cosecha final.
Postcosecha
En cuanto al comportamiento postcosecha, los frutos tratados con la combinación de ambos productos mostraron una mayor resistencia al deterioro. En concreto, se retrasó la aparición de los primeros daños y se prolongó de forma significativa tanto en condiciones de temperatura ambiente como en almacenamiento en frío, un aspecto clave para la comercialización y la exportación del producto.
En conjunto, el ensayo confirma que BRANDT InVigo contribuye a estimular la floración, aumentar el número de frutos, mejorar el rendimiento y elevar el contenido en azúcares de la fresa.
Por su parte, la combinación de BRANDT InVigo y BRANDT Manni-Plex Ca permite alcanzar el máximo potencial productivo, obtener frutos más firmes, prolongar la vida postcosecha y mejorar el contenido de calcio funcional en el fruto.
