Hiru 3 racimos de Bodegas Luis Cañas es un vino que desprende un aroma de fruta madura y concentrada, con notas de moras y arándanos envueltos en una cremosidad de roble que hace que adquiera tonos de toffee y café con leche. Se le considera un vino equilibrado, goloso, largo, expresivo, realzando el carácter de la tierra.
Este vino responde al afán de ir más allá en la búsqueda del vino perfecto, aquel que conjuga estructura, complejidad y equilibrio. Sus viñas situadas en laderas y terrazas junto a una exhaustiva selección de las cepas que producen tres o menos racimos de forma natural y granos pequeños cuyo peso no supere los 250 gramos son las claves de su personalidad. Envejecimiento: 24 meses en barricas nuevas de roble francés.
Coste: 131 euros.
