Dominio del Prior Tempranillo (18 months in French & American Oak Barrel) de la bodega Finca el Refugio es un vino que no te dejará indiferente. Este caldo singular de corte noble, potente, vigoroso y extraordinario, emociona y trasmite sensaciones a todos los sentidos.
El vino de lágrima o también llamado vino en flor, procedente de una primera extracción sin agentes mecánicos, es el usado para todos nuestros vinos y la gama Dominio del Prior no es una excepción.
La variedad de uva principal utilizada en la producción de este vino es la Tempranillo, una cepa autóctona de España que se caracteriza por su excelente adaptabilidad a diferentes climas y su capacidad para producir vinos de alta calidad. La Tempranillo aporta al Vino Tinto Dominio del Prior Tempranillo aromas frutales intensos, notas especiadas y una estructura equilibrada.
Coste: 14,9 euros
La bodega
Ubicada en la propia Finca, dispone de las más modernas tecnologías para la elaboración de los vinos de calidad.
Dentro de sus instalaciones cuenta con depósitos de acero inoxidable, sistemas de fermentación controlada, prensas neumáticas y una línea de embotellado y etiquetado.
Completa las instalaciones con la zona de crianza en barrica, se destina para la producción de sus mejores vinos. También dispones de una zona de botellero donde se efectúa el proceso de envejecimiento en botella, donde se almacenan botellas pendientes de etiquetar.
