La tendencia de mercado es clara: a partir de enero se precisa más calibre G y mantener la calidad. Y esta ha sido la línea de trabajo seguida por Hazera en el desarrollo de sus pimientos California Tiguan y Chevy para rojo y Velar, en amarillo.
Como la mayoría de las variedades de pimiento de Hazera, están muy orientadas a la exportación y flow-pack, dados sus calibres G y un mayor número de piezas, que elevan la producción más de lo imaginable.
Tiguan es un pimiento California para el segmento tardío con resistencias a L4, spotted, oídio y nematodos, y que permite su recolección tanto en verde como en rojo.
“Esta variedad ha demostrado que tiene un comportamiento especialmente bueno para verdeo”, explica José Manuel López, responsable de desarrollo de pimiento de Hazera. Además, añade que “con Tiguan, Hazera no solo da al agricultor la posibilidad de recolectar en verde, sino también de cosechar de forma frecuente gracias a su rebrote”.
Chevy es, por su parte, un pimiento rojo para ciclo tardío y extra tardío, con trasplante recomendado desde el 1 al 15 de agosto. Es una planta con gran capacidad de crecimiento, de porte alto y abierto, con hojas de un color oscuro. Esto le confiere un buen comportamiento frente a ciertas plagas y hongos como la botritys.
Chevy se desarrolló como una variedad orientada 100 % al flow-pack, por lo que ofrece unos altos niveles de calibre G en todo el ciclo.
En amarillo, Velar
Es su alternativa para ciclo tardío, con trasplantes recomendados desde el 25 de julio al 10 de agosto.
La planta de Velar es de un porte medio y tiene un primer cuaje fácil. No es ni cerrada ni abierta, aquí se busca un equilibrio en cobertura de hoja para mejorar y mantener el color amarillo del fruto al máximo.
El tamaño de fruto es G-GG en todo el ciclo, también muy orientado al flow-pack. Un mayor número de frutos en copas muy potentes y de calidad otorga unas producciones elevadas.
