En Valbuena de Duero, término más codiciado de la Ribera del Duero, nació en 1988 Bodega Matarromera. Sus instalaciones de levantan en la falda de una colina orientada al mediodía y están equipadas con naves semienterradas. La primera añada de Matarromera logró la Gran Medalla de Oro en el International Wine Competition, un gran respaldo para una bodega que hoy marca la diferencia en el vino español. Su gama Melior acoge vinos jóvenes con aire clásico.
El tinto Melior 3 2022 (Medalla de Oro Sélections Mondiales Des Vins Canadá) es ideal para acompañar carnes como bajo de añojo asado o plantos de cuchara como judías blancas estofadas con perdiz.
Coste: 12 euros