El cultivo del aguacate ante la escasez de agua por Elsa Martínez, investigadora titular de agrosostenibilidad de IFAPA Málaga y la Eficiencia hídrica en Subtropicales: Utilización de Integrate como optimizador de agua de riego por Inmaculada Martínez, directora técnica de Agroliner son dos de las ponencias estrellas de las III Jornadas Técnicas de los Subtropicales que empiezan mañana a partir de las 09.00 horas de la mañana en Almuñécar.
El ahorro de agua se ha convertido en una necesidad real en los cultivos subtropicales a la vista de las dos últimas campañas con una reducción de la oferta.
Estas jornadas durarán dos días de jornadas técnicas y el sábado se visitarán una serie de fincas de la zona.
La jornada de mañana también tratará la poda de flor del mango por el ingeniero técnico Emilio Guirado y se tratará las ventajas del aguacate con portainjerto clonal por parte de Elsa Grande, adjunta a la dirección técnica del vivero Brokaw.
Sin salir del agua y su problemática, el Catedrático de Economía Agraria de la Universidad de Córdoba, Julio Berbel, expondrá una alocución sobre la repercusión social del agua.
Comercio
La jornada de mañana se cerrará con una mesa sobre las Perspectivas del sector de los subtropicales en los mercados europeos con la participación de los empresarios Juan Antonio Reyes, gerente de Reyes Gutiérrez, y Rafael Manzano, gerente de Frutas Manzano, como puntales del debate.
También estarán en la mesa redonda el concejal de Agricultura del Ayuntamiento de Almuñécar, Carlos Ferrón, y Rafael Losilla, director de la revista F&H.
