Ramiro Arnedo cultivos hoja apio
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Ramiro Arnedo, más innovación en de cultivos de hoja y apio

Con la nueva edición de Lettuce Week, celebrada del 10 al 14 de febrero de 2025 en su Finca Experimental La Aparecida (Murcia), Ramiro Arnedo afianza su posición como referente en el sector.

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El desarrollo de nuevas variedades es clave en el compromiso de Ramiro Arnedo para ofrecer soluciones productivas durante todo el año, asegurando un suministro estable y continuo.

Siguiendo esta estrategia, la empresa ha intensificado su investigación en lechugas romanas, con especial énfasis en la resistencia a Fusarium 1 y 4 (Fusarium oxysporum f. sp. lactucae). En este sentido, variedades como Formigal y Astún ya se han consolidado como opciones líderes en el mercado, mientras que nuevas introducciones como Javalambre para primavera y Pajares y Manzaneda para verano refuerzan la oferta varietal.

Además, la compañía trabaja en la mejora genética de lechugas más oscuras destinadas a la exportación, con variedades como Monterreal y Panticosa, y en la incorporación de materiales precomerciales con resistencia mejorada a Bremia (Bl). Entre las nuevas propuestas destacan las variedades AR-29500 y AR-29501, que han mostrado un buen comportamiento en campo, especialmente frente a los desafíos de la campaña actual. Estas variedades se han desarrollado con un enfoque en mejorar tanto la calidad como la resistencia, adaptándose a las condiciones del ciclo de invierno.

AR-29500 es una romana de hoja oscura ligeramente abullonada, con tamaño, vigor y altura, y muy buen solape, ideal para el ciclo de invierno. Esta variedad es una solución eficaz para los cultivos más exigentes, mostrando un excelente rendimiento incluso en las condiciones más frías.

Ramiro Arnedo cultivos hoja apio
Equipo de Ramiro Arnedo.

AR-29501 posee hoja oscura ligeramente abullonada, precoz de porte medio, con muy buen solape para el ciclo de invierno. Como se mencionó antes, ambas romanas ofrecen una buena resistencia a pulgón (Nr) y Bremia (Bl).

Little Gem

En el segmento de Little Gem, Ramiro Arnedo mantiene sus variedades Cerler y Candanchú, conocidas por su excelente calidad y resistencias a Bremia (Bl), para los ciclos de invierno y la variedad Garbo destacada por su resistencia a Fusarium, para los cultivos de verano.

En Lettuce Week 2025, la compañía ha presentado las variedades de transición, que completan el portafolio de Little Gem: Tavascan, ideal para el otoño, con resistencia a Fusarium 1, Nasonovia (Nr) y Bremia (Bl) y Valgrande, recomendada para primavera, con resistencias a Nr, Bl y Fol: 1, 4.

Entre las novedades de Ramiro Arnedo en esta tipología, también destacan AR-29503 y AR-29504, variedades que conservan su tamaño incluso en condiciones de frío extremo, ofreciendo una solución fiable para las campañas más exigentes. AR-29504 es una Little Gem de hoja verde media, para el ciclo de invierno tardío y primavera. Posee un buen tamaño y excelente solape. Esta variedad ofrece resistencias frente a Bremia (Bl) y a Fusarium (Fol 1 y 4). Por otro lado, AR-29503 es una variedad para ciclo de invierno. Esta Little Gem ofrece una hoja oscura, compacta en base y con cogollo de calidad, vigoroso y

precoz, con muy buen deshoje. Al igual que AR-29504, esta variedad ofrece un potente paquete de resistencias a Bremia (Bl) y Fusarium (Fol).

Dentro del segmento de Little Gem rojo, Ramiro Arnedo sigue garantizando la producción durante todo el año con variedades consolidadas como Brazato, Acherito y Anayet.

Innovación en cultivos de hoja

La estrategia de mejora varietal de Ramiro Arnedo también incluye avances en otros segmentos, como la escarola y la lechuga iceberg. La compañía mantiene su apuesta por variedades Taku, Gomer y Covadonga en iceberg, todas con paquetes de resistencias a Fusarium (Fol) y pulgón (Nr). Asimismo, la empresa sigue expandiendo su gama de mini romanas con variedades como Veneziola para invierno y nuevos materiales en desarrollo que buscan mejorar el tamaño y la uniformidad en condiciones extremas de frío. Con su apuesta por la innovación, Ramiro Arnedo reafirma su compromiso con el sector, desarrollando variedades adaptadas a las necesidades del agricultor y las exigencias del mercado.

Apios para todos los mercados

Ramiro Arnedo continúa ampliando su catálogo en el segmento del apio, incorporando nuevas variedades que responden a las exigencias del sector. A su ya consolidada oferta, con variedades como Oregon, Nebraska y Alaska, enfocadas en el cultivo de primavera-verano, la empresa suma cuatro nuevas selecciones precomerciales con características mejoradas.

Entre ellas, destaca AR-03054 , un apio de maduración temprana y entrenudos largos, ideal tanto para la comercialización de planta entera como en formato prepack. Su precocidad y buen peso lo convierten en una excelente opción para el mercado fresco.

Ramiro Arnedo hoja
Jesús Bayano.

Por otro lado, las variedades AR-03052 y AR-03053 presentan un porte más alto y cañas estilizadas de color verde oscuro, lo que les confiere una gran versatilidad para su comercialización en sticks y prepack. Además, su sabor dulce añade un valor diferencial en el mercado.

AR-03055, en cambio, mantiene un porte más estándar dentro de la línea de apios de la compañía. Su estructura compacta, buen peso y entrenudos largos garantizan una

excelente sanidad y rendimiento en campo, características esenciales para un cultivo exitoso.

Con esta nueva gama, Ramiro Arnedo refuerza su apuesta por ofrecer apios adaptados a distintos formatos y necesidades comerciales. La combinación de variedades para doble corte, sticks y prepack, junto con opciones compactas de alta precocidad, refleja el compromiso de la empresa con la innovación y la mejora continua en este segmento.

Brassicas

Este año, Ramiro Arnedo sigue apostando por el brócoli Templario, la col plana AR-18259 y la col picuda roja AR-18265.

A pesar de que Templario fue presentado el año pasado, su consolidación en la campaña actual ha sido un éxito, gracias a la gran acogida por parte de los productores. Esta variedad ha conquistado al sector por su uniformidad, su pella de color verde homogéneo con baja presencia de morado, su compacidad, su grano fino y la escasa presencia de cortes en el tronco, lo que facilita su manejo.

“La col picuda roja AR-18265 también está ganando presencia en el mercado”, comenta Francisco Javier Nicolás Caballero, Técnico de Desarrollo en Ramiro Arnedo. “Por su parte, la col plana AR-18259 es una opción muy interesante, ya que destaca por su consistencia, su sabor dulce y crujiente, y su capacidad de alcanzar fácilmente los dos kilogramos de peso», añade.

Compromiso con la resistencia y la adaptabilidad

El objetivo de Ramiro Arnedo es ofrecer un portafolio completo que cubra todas las necesidades del agricultor, garantizando una producción estable y de alta calidad durante todo el año. «Nuestro trabajo se centra en desarrollar variedades resistentes y adaptadas a distintas condiciones climáticas, asegurando calidad y rentabilidad», señala Jesús Bayano, Técnico de Desarrollo de Cultivos de Hoja y Apio en la empresa.