El Observatorio Andaluz de Cultivos Frutales Exóticos fue presentado el pasado jueves, 12 de octubre, en Almuñécar (Granada), en un evento organizado por el Grupo Operativo Regional GOexotika.
El objetivo de este Observatorio es impulsar y profesionalizar el sector productivo de cultivos frutales exóticos en la región, respondiendo a la necesidad de implementar estrategias innovadoras que mejoren la rentabilidad y la sostenibilidad de las explotaciones frutícolas existentes, así como de introducir nuevos cultivos adaptados a las condiciones climáticas actuales y futuras de la zona.
Son cinco actores clave los socios de este proyecto: el Centro Tecnológico Tecnova (que actúa como representante de este proyecto), la Universidad de Almería (que desempeña el papel de coordinador técnico del proyecto), la Fundación Grupo Cajamar, a través de la Estación Experimental Cajamar Las Palmerillas y de su comunidad de conocimiento Plataforma Tierra de Cajamar; y la Asociación Coexphal (quienes desempeñan el rol de socios del proyecto).
De esta forma, se ha consolidado un equipo multidisciplinar capaz de aportar su amplia y complementaria experiencia en investigación, innovación, tecnología y difusión del conocimiento.
Este proyecto innovador cuenta con un presupuesto de 288.989,26 euros. Su periodo de ejecución abarca los años 2023 a 2025. Ha sido financiado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural de la Asociación Europea para la Innovación 2014- 2020 y la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible.
Tres objetiovos claves
- Mejora de la productividad y calidad de los cultivos. GOexotika fomenta la optimización de los sistemas de producción y comercialización de los cultivos frutales exóticos ya establecidos en Andalucía (aguacate, mango, chirimoyo y níspero), con el fin de incrementar la rentabilidad de las explotaciones existentes.
- Fomento de la diversificación agrícola. Impulsa la introducción de nuevos cultivos frutales exóticos de alta demanda en el mercado europeo, adaptados a las condiciones edafoclimáticas presentes y futuras en Andalucía, y que no se han establecido todavía plenamente en nuestra región, en algún caso por falta de conocimiento sobe su cultivo (papaya, pitaya, maracuyá, guayaba, carambola, physalis, sapindáceas, kumquat y otros microcítricos).
- Creación de un clúster estratégico y organización de talleres regionales. Se ha creado un clúster estratégico formado por agentes clave del sector productor de frutas exóticas de Andalucía (productores agrícolas, investigadores, empresas, administración local y analistas de mercado), para implicar a todos los actores clave del sector en la realización de los estudios asociados a este proyecto. De esta forma se garantiza la implementación efectiva de las soluciones propuestas por GOexotika.
En el evento de lanzamiento de GOexotika se ha podido contar con ponentes con amplia experiencia en el sector agrícola, entre ellos Carlos Enrique Ferrón Calabuig (concejal delegado de Agricultura, Sostenibilidad, Parques y Jardines del Ayuntamiento de Almuñécar), Julián Cuevas González (catedrático de Fruticultura de la Universidad de Almería), Carolina Martínez Gaitán (responsable del área de Producción Vegetal y Medio Ambiente del Centro Tecnológico Tecnova), Juan José Hueso Martín (investigador especialista en Fruticultura de la Estación Experimental Cajamar), Ana Cabrera Sánchez (analista de mercados de Plataforma Tierra), Ramón Gil Pérez (director de la Estación Experimental Cajamar) y Gladys Sánchez Garrido (ingeniera agrónoma del Departamento de I+D+I de Coexphal).
Plataforma digital
Durante el evento de lanzamiento del proyecto han sido explicadas las actividades que aborda este Grupo Operativo y se ha presentado la Plataforma Digital de dicho observatorio, que está siendo alimentada con el contenido generado por los socios de este proyecto y que será de libre acceso para todos los usuarios interesados del sector productor de cultivos frutales exóticos en 2025.
Una vez finalizado el evento de lanzamiento del GOexotika, ha tenido lugar el primer ‘workshop’ regional de este proyecto, en el que los miembros del clúster estratégico han podido conocer de primera mano los resultados obtenidos de los estudios llevados a cabo sobre la oferta y
la demanda de cultivos frutales exóticos y sobre los costes de producción y la rentabilidad de algunos cultivos frutales exóticos.
Dicho ‘workshop’ ha finalizado con la presentación y el inicio de la toma de datos de un estudio sobre las estrategias de compra-venta actuales y potenciales en Andalucía.
La dinámica Multiactor Approach utilizada durante este ‘workshop’ regional será empleada en dos ‘workshops’ adicionales que serán organizados durante el primer semestre del año 2025 en diferentes ubicaciones geográficas estratégicas para el cultivo de frutales exóticos
de Andalucía, y en cuyas sesiones serán abordados temas de gran relevancia para este sector como son la presentación del compendio de técnicas de cultivo recomendadas, las necesidades asociadas a la adecuada implantación de nuevos cultivos frutales exóticos, la previsión del mercado futuro, la identificación de las necesidades de innovación e investigación y la presentación de convocatorias de proyectos y ayudas para financiar futuros trabajos de investigación y desarrollo.
