La Junta de Andalucía calculará la huella hídrica de las frutas y hortalizas bajo plástico en la comunidad andaluza y contará con los resultados durante 2025, según ha adelantado este martes el consejero de Agricultura, Ramón Fernández-Pacheco.
El Gobierno andaluz, ha indicado durante su asistencia a la feria internacional Fruit Attraction celebrada en Madrid, trabaja en la tramitación de un contrato con una empresa certificadora que realizará este trabajo, cuyos datos serán compartidos con el sector.
«En Andalucía sabemos que cada gota cuenta y queremos que los productos de invernaderos sean aún más sostenibles, que tengan la mínima huella», ha indicado el titular de Agricultura.
Fernández-Pacheco, que ha informado sobre las primeras líneas de actuación del primer Plan Estratégico para las Frutas y Hortalizas de Invernadero de Andalucía, ha aclarado que los datos obtenidos a través de este contrato serán puestos a disposición del sector para que «los productores puedan poner en valor la excelencia y modelo de producción andaluz desde el punto de vista comercial».
«Es un paso importante hacia la economía circular y sostenibilidad en los cultivos intensivos andaluces en la que ya trabajamos desde la Junta con el ‘Compromiso Blanco’, una iniciativa a la que ya se han adherido 13 municipios almerienses para hacer una gestión adecuada de los residuos plásticos en invernaderos», ha apostillado el consejero.
De esta forma se pretende «cerrar el círculo» y apostar por una agricultura sostenible que sea más competitiva para Europa.
El consejero ha valorado que la comunidad andaluza sea por tercer año consecutivo la región invitada en la XVI Fruit Attraction, una cita que, ha expresado, supone un «escaparate» en el que la marca Andalucía tiene una vez más la oportunidad de demostrar todo su potencial como referente de la agroindustria española.
El primer ‘Plan Estratégico para las Frutas y Hortalizas de Invernadero de Andalucía. Horizonte 2030’ tiene como objetivo la puesta a disposición del sector de todas las herramientas a su alcance para mantener la posición de liderazgo en el mercado nacional e internacional.
Asimismo, pretende que la actividad económica siga generando riqueza, empleo y dinamizando las zonas rurales, así como su avance en sostenibilidad, en el uso eficiente de los recursos, en economía circular y en I+D+i.
