Tiempo de silencio. Pasado el periodo de Navidad las ventas se reactivan en clave manzanas en Austria, con los cítricos elevando las ventas y con la entrada de las primeras fresas de España.
Las ventas de manzanas funcionan de manera diferente y y al finalizar el periodo de Navidad se reactivan las ventas durante el periodo de enero a julio.
Durante el primer ciclo de la temporada, se vendieron alrededor de un 25 por ciento más de manzana de mesa de origen Austria, según la firma AMA-Austria.
Las exportaciones de manzana austriacas funcionaron bien antes del periodo navideño y durante el mes de enero el precio de las manzanas descendió un cuatro por ciento, hasta quedar en una media de 1,05 euros por kilogramo en comparación con el mes anterior.
La existencia de manzanas en Austria a fecha 1 de enero de 2024 alcanza las 60.442 toneladas, lo que supone la demanda se ha cubierto bien y es «probable que el margen de ventas adicionales no programas se reduzca de manera considerable», señala AMA-Austria.
