China, Países Bajos, EE.UU y España fueron los principales exportadores de zanahoria a nivel mundial en 2021, ocupando España la cuarta posición con una cuota del 6,4% del total.
Alemania, EE.UU, Canadá y Rusia fueron los principales importadores de zanahoria a nivel mundial en 2021.
La superficie sembrada de zanahoria en Andalucía en la campaña 2021/22 ha aumentado en un 0,7% respecto a la campaña anterior; el incremento alcanza el 6,5% respecto a la media del período 2017/18-2020/21.
La producción de zanahoria en Andalucía en la campaña 2021/22 se ha reducido en un 3,3% respecto a la campaña anterior; considerando la media del período 2017/18-2020/21, se ha incrementado en un 5,1%.
El rendimiento de la zanahoria en Andalucía en la campaña 2021/22 se ha contraído en un 3,9% respecto a la campaña anterior; el descenso es de un 1,3% respecto a la media del período 2017/18-2020/21.
El valor de la producción de la zanahoria de Andalucía en 2021 se incrementó en un 3,8% con respecto a 2020, situándose en 57,5 millones de euros.
