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Holanda sólo reduce en un 5 por ciento la superficie de pimiento

La superficie de pimiento invernado cae un 5 por ciento en Holanda y se queda cercana a las 1.700 hectáreas. La principal novedad es la reducción del Sweet bite.

Los productores neerlandeses reducen la superficie de pimiento en un 5 por ciento, y sobre todo de la gama Sweet bite, por el coste en mano de obra y las tendencias nada claras de la demanda durante el presente ejercicio.

Y es que el ritmo de ventas de Sweet bite se ha ralentizado en las cadenas alemanas y del Centro de Europa, y los horticultores neerlandeses han sido testigos de esta realidad.

Además de este cambio significativo, los productores de los Países Bajos han secuenciado los trasplantes con más carencia y los trasplantes tardíos han crecido de manera llamativa, hasta el punto de que los últimos se realizaron a finales de enero para huir de las bajas temperaturas.

La belga BelOrta ha ya comunicado que goza de los primeros Californias rojos, y que empezó hace dos semanas a cortar las primeras partidas en verde. El California amarillo llegará a partir de la semana que viene.

Los niveles fuertes de rojo y amarillo no llegarán hasta dentro de tres semanas y las cadenas alemanas están ya pidiendo fechas, programas y cantidades a The Greenery y Harvest House, según ha podido saber la revista F&H.