Sabor del Año es el sello de referencia en el sector de la alimentación. Este es uno de los resultados extraído del estudio realizado entre más de 1.900 consumidores españoles y que afirma, asimismo, que este sello ha alcanzado un awareness (reconocimiento) del 87% en el mercado español.
Un 67% de los encuestados manifestaron también una mayor intención de compra de productos premiados con el Sabor del Año frente a otros distintivos, lo que confirma que Sabor del Año es una eficaz herramienta de marketing y ventas, y un premio clave para los productos de alimentación.
Sabor del Año no es un concurso, ni una elección, es un galardón que se basa en la valoración de un producto por parte de los consumidores, tras probarlo y valorarlo sin referencia de marca, para obtener así un veredicto de manera objetiva.
Todo ello supervisado por laboratorios especializados en análisis sensorial, que siguen una metodología 100% rigurosa que evalúa a cada candidato en términos absolutos en pruebas monádicas.
Sabor del Año 2023
Este año han sido un total de 90 los productos premiados, más de una veintena de ellos, productos hortofrutícolas que han recibido el galardón en la categoría de Retail, entre ellos:
- Asociación Princesa Amandine, patata.
- Asociación Princesa Amandine, patata a las hierbas provenzales cocidas.
- Bollo, melón piel de sapo.
- Bonnysa, plátano.
- Bonnysa, tomate rallado 100% fresco y natural.
- Caparrós, cherry Lobello.
- Caparrós, sandía Premium.
- Caparrós, La Gergaleña, tomate natural rallado con Aceite de Oliva Virgen Extra.
- Casi, tomate rojo asurcado Rebel by Casi.
- Centro Sur Soc.Coop.And. Espárragos trigueros delgados en conserva Los Monteros.
- D.O.P. Peras de Rincón de Soto.
- Fresh D’Or, Piña Dorium Tropical Gold.
- Fresh Royal, arándanos Royal.
- Fruits Ràfols, fresón Fragaria.
- Glamour Fresh, mango kent.
- Hortícola Guadalfeo, tomate Cherokee.
- Hortícola Guadalfeo, tomate Mar Azul.
- Jimbo Fresh, Jimbee Snack.
- Sweet Palermo, pimientos dulces: rojo, amarillo, chocolate y naranja.
- Torres, naranjas.
- Torres, mandarinas.
El gazpacho fresco de Caña Nature se ha alzado, además, con el Sabor del Año Top Innovación.
