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Precios de los alimentos se multiplican por 4,95 del campo a la mesa

Los precios de alimentos se multiplicaron por 4,95 veces del campo a la mesa en noviembre, según los datos analizados por COAG.

El Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD), publicado por COAG, muestra que los alimentos de origen agrícola se multiplicaron por 5,42 y los ganaderos, por 3,20 desde el campo o la granja hasta el consumidor final.

La naranja (con una subida porcentual del 1.293 %), el limón (960 %), la mandarina (840 %) y el ajo (803 %) registraron las mayores diferencias de precios entre el origen y el destino.

Por el contrario, el aceite de oliva virgen extra (28 %) y el champiñón (71 %) experimentaron las menores diferencias porcentuales de precios, según COAG.