En valor las importaciones ascendieron a 1.566 millones de euros (+8.66%). Las importaciones de hortalizas ascendieron a 761.241 toneladas, con una fuerte participación de patata, judía, tomate, pimiento y cebolla. Las de frutas totalizaron 772.473 toneladas (+12.96%), observándose un crecimiento significativo en un amplio grupo de productos, como pera y manzana.
Las importaciones españolas procedentes de la Unión Europea representan el 46,7% del total importado en volumen, manteniendo una tasa decreciente en los últimos 6 años, mientras crece la participación de los países terceros, que pasa del 44,77% en 2017 a 53,83% en este año. Entre los países terceros cabe destacar Marruecos, como primer proveedor, con producciones coincidentes con la oferta española, seguido de Costa Rica.
Los principales países comunitarios proveedores son Francia con 429.865tn, seguido de Italia y Países Bajos.
Las importaciones impulsadas por un marco regulatorio favorable ya detentan según FEPEX, una cuota significativa del mercado nacional, siguiendo una tendencia creciente. El consumo en los hogares españoles, en el periodo enero-mayo de 2021, ascendió a 5.704.902 toneladas, según el MAPA.
