Además del que inauguró el pasado 9 de junio en Guimarães y el de hoy en Oporto, Mercadona prevé abrir otras siete tiendas a lo largo de 2021.
La próxima apertura tendrá lugar en la ciudad de Espinho (región de Oporto) el 27 de julio.
Mercadona abrió su primera tienda en Portugal el 1 de julio de 2019 y durante este 2021 aumentará en medio millar de empleados su plantilla, que supera ya los 1.700 trabajadores.
Además, Mercadona posee un Centro de Innovación en Matosinhos (Oporto) y un Bloque Logístico en Póvoa de Varzim (norte) en el que trabajan 258 empleados para abastecer a todas las tiendas de Portugal
Según su presidente, Juan Roig, la compañía quiere afianzar su crecimiento en Portugal durante los próximos «cinco, seis o siete años».
Mercadona ya tiene presencia en la mayoría de los distritos del norte de Portugal, Aveiro, Oporto, Braga o Viana do Castelo.