Además de una caída en el volumen de producción, los productores se han quejado de una insuficiente madurez de la fruta, calibre más pequeño y textura no crujiente, según informa Medias24. Los agricultores españoles y franceses también han experimentado un…
Dicha aplicación ofrece información del lugar donde se ha cultivado la fruta, fecha de envasado e información logística, informa Business Today. La plataforma también permite a los exportadores cotejar datos del lugar donde los consumidores escanean los códigos QR y…
La fruta está preparada para ser enviada a Países Bajos desde donde será distribuida a Alemania, Bélgica, Suiza e Italia. Se espera que la superficie de producción alcance las 400 hectáreas. Dicho proyecto de irrigación desvía el agua del río…
Hexanal inhibe una enzima de la planta durante el proceso de maduración de la fruta. Los científicos han descubierto que la aspersión de plantaciones de mango con una baja concentración del compuesto disminuye en tres semanas el proceso de maduración…
En el 7º lugar del ranking se encuentra el aguacate, que registró un récord de crecimiento de ventas de un 80 por ciento, publica el bilan.ch.A pesar de que estos resultados confirman un importante crecimiento en el consumo de frutas…
Las verduras y hortalizas más consumidas por los baleares son las patatas (90 por ciento), tomates (92 por ciento) y zanahorias (85 por ciento) y en las frutas destacan los plátanos (85 por ciento), manzanas (81 por ciento) y fresas…
Este plan de consumo está dirigido a todos los alumnos de segundo ciclo de Educación Infantil y ciclo inicial, medio y superior de Primaria, y consistirá en el "suministro gratuito de fruta fresca de temporada 3 días al mes durante…
Representantes de ambos países se han reunido en Wellington (Nueva Zelanda) para discutir oportunidades de comercio e inversión con el objetivo de incrementar el comercio bilateral hasta 2.900 millones de dólares para 2024.En esta reunión se ha concretado el incremento…
La Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas (Fepex), con datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria, detalla que la caída en volumen se debe, principalmente, al retroceso de las frutas.…
"La fruticultura chilena se ha devuelto unos diez años atrás en cuanto a volúmenes, pese al crecimiento en especies como arándanos, cerezas y frutos secos en este tiempo", afirmó el presidente del gremio, Ramón Achurra. Para Fedefruta, las fuertes heladas…
El estudio señala que los precios influyeron en la elección del consumidor, que compró más los productos con crecimientos moderados de coste y "castigó" a los que más se encarecieron. Por un lado, las fresas se abarataron un 1,5 por…
Con motivo del comienzo de la campaña de fruta de verano, Asaja, COAG y UPA han animado a los productores a firmar un modelo de contrato específico, para evitar prácticas como la "venta a resultas", que durante años ha provocado…
Los españoles desperdician 2,9 millones de toneladas de alimentos al año, unas cifras "alarmantes" que ponen de manifiesto la necesidad de "reflexionar y adoptar buenas prácticas", a juicio de la directora de comunicación de Aecoc, Nuria de Pedraza.De Pedraza ha…
La Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón ha hecho publicas sus predicciones para esta campaña, según las cuales se recogerán alrededor de 189.000 toneladas de melocotón, unas 21.000 menos (un 10 por ciento) que el año pasado, en el…
En el caso de la fruta, el biocontrol implica el uso de microorganismos antagonistas, levaduras que están presentes de forma natural en la fruta, y que son capaces de inhibir o disminuir el crecimiento de mohos no deseados. Los estudios…
