Informe cuestiona relación de dietas no saludables con receso económico
El estudio mostró que las comidas preparadas y productos azucarados tenían un menor precio que a mayoría de frutas y verduras. El autor del informe, Christopher Snowdon, ha señalado que la idea de que la obesidad y la mala nutrición…
Cambio tendencias consumo generaría nuevas dietas vegetarianas
En 2014, el consumo medio neto en la UE se situó en 353 gramos por persona por día. No obstante, se mantiene por debajo de la recomendación mínima de 400 gramos recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS).Para…
El 7,8 por ciento de los españoles sigue una dieta ‘veggie’
Es un mercado de "gran interés" que mueve a nivel global 4.000 millones de dólares (3.375 millones de euros), y que tiene un crecimiento anual estimado del 6 por ciento, según ha destacado la consultora en un comunicado. En este…
El Patronato Dieta Mediterránea acuerda la incorporación de Aragón y Valencia
El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha y presidente del Patronato, Francisco Martínez Arroyo, ha valorado estas nuevas incorporaciones, ya que uno de los objetivos que se ha fijado es que en el Patronato estén…
Jornadas de la Verdura ensalzan promoción de vida saludable
Para la consejera, "es de suma importancia adquirir hábitos de vida saludables desde la infancia y uno de ellos, es tender hacia una alimentación equilibrada, sana y variada, cualidades de los productos de la huerta calagurritana". Durante esta semana se…
Alimentos frescos ricos en vitaminas y minerales contra la astenia primaveral
Así lo revela una encuesta realizada por la Fundación Alimentación Saludable a más de 2.400 personas, que señala que las mujeres son las que más acusan los síntomas, así como las personas con edades comprendidas entre los 40 y los…
La fruta era más importante en la dieta musulmana que en la cristiana, según UdL
Según ha informado la UdL, se trata de una investigación pionera porque por primera vez un estudio arqueobotánico ha comparado los restos de los siglos X y XI encontrados en tres ciudades, en este caso, Lleida, Balaguer y Tortosa.La profesora…