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Málaga verá reducida un 10 por ciento la campaña de ajo por altas temperaturas

La producción de ajos de esta campaña en la provincia de Málaga, que básicamente se concentra en Antequera, se verá mermada previsiblemente en un 10 por ciento debido a las elevadas temperaturas que se han producido en marzo y mayo.

Este descenso se ha producido por las olas de calor que han tenido lugar durante los meses de marzo y mayo, según informa a La Opinión de Málaga el productor y gerente de Hortitonton, Jerónimo Jiménez. Antequera, que comenzó la campaña del ajo hace unas dos semanas y finalizará a finales del mes de junio, producirá unas 5.000 toneladas.

La comercialización, al quedar desierta la producción en Argentina o México, se abre en el mercado sudamericano y estadounidense, así como en la Unión Europea. A pesar de ello, el producto también se comercializa en España.