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Ifapa y Cajamar organizan jornadas sobre frutos rojos en invernadero

Actualmente, la demanda de los frutos rojos está aumentando debido a la información que tenemos sobre los beneficios que ejercen en la salud, así como por sus características organolépticas.

Aprovechando la presencia en España de Francisco Flores Segura, de SouthlandSodFarms (California), hablará del cultivo de la frambuesa en substrato en el sur de California, su fertilización, riego, plagas, y profundizará en las tareas más específicas como la poda, entutorado y gestión de la recolección.

Además, Mª Carmen García, de Ifapa, presentará los ensayos de cultivos de mora en invernadero que está realizando este centro. Su objetivo es analizar las posibilidades de este cultivo en invernaderos a través del estudio agronómico de cada uno de los cultivares seleccionados, así como la evaluación físico-química, sensorial y de conservación de sus producciones.

La jornada técnica de transferencia de conocimiento‘Frutos rojos en invernadero’, organizado por Ifapay Cajamar Caja Rural, tendrá lugar el próximo martes 15 de julio a las 10:30 horas en la Estación Experimental de Cajamar Caja Rural (Paraje Las Palmerillas, 25 – Sta. Mª del Águila).