«Hemos pasado en estos últimos 40 años de no comer, por tener dificultades, a comer demasiado», ha comentado el propietario de El Bulli.
Por su parte, la jefa de la Unidad de Nutrición del Hospital de La Paz de Madrid, Carmen Gómez, ha denunciado que «hay problemas serios con nuestros niños por el exceso de peso».
«No cuidar la alimentación hoy va a tener consecuencias en el futuro, puede provocar desequilibrios», ha advertido la doctora. El director de Marketing de Carrefour, Miguel Ángel Conesa, ha explicado que el objetivo de la caravana es difundir los hábitos de vida saludable a todos los niños.