La Pasarela es un espacio para destacar las últimas variedades de frutas o verduras y las de la industria relacionada con este subsector que se han comercializado en los últimos dos años. Entre ellas, figuran etiquetas láser, gazpachos de tomate artesanal, verduras o herramientas presentadas en formatos innovadores.
La feria internacional Fruit Attraction, organizada por la Federación Española de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas (Fepex) y la Institución Ferial de Madrid (Ifema) es la primera muestra nacional del ámbito hortofrutícola.