La organización del evento ha informado en un comunicado de que esta decisión se debe a que dichos productos son "cada vez más demandados" en el mercado internacional. "The Organic Hub" permitirá a estas empresas dar a conocer sus últimas propuestas y contactar con la industria y la distribución.
Según ha destacado, la producción ecológica en España ha experimentado un "importante auge" desde sus inicios en la década de los 80, y es ya el primer estado miembro de la Unión Europea en superficie dedicada a este sector.
