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higo chumbo

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Estudian uso del higo chumbo en zumos para su utilización terapéutica

Se trata de uno de los cuatro proyectos de investigación, recientemente aprobados por el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), para su desarrollo desde el Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA) en colaboración con otras entidades.Agrega…

Nacional 2 min.

Elaboran el primer zumo artesanal con higos chumbos de Málaga en España

Carolina González y Álvaro Molina, gerentes de La Huerta de Carolina, han presentado este producto, para cuya primera remesa se han usado 15.000 kilos de chumbos que han sido pelados a mano.Sólo el licuado y la eliminación de las pepitas…