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Una campaña ayudará a identificar el verdadero espárrago de Navarra
Una calidad, precisa el Consejo en un comunicado, que está "ligada a su origen" y que ha hecho que el "espárrago de Navarra" haya recibido el distinto de Indicación Geográfica Protegida de la Unión Europea, reflejado en un sello que…
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La cata del primer espárrago de Navarra abre la temporada de la huerta navarra
La cata coincide con las jornadas Rosados y Verduras en restaurantes del Reyno que se extenderán hasta el 30 de abril. Del 10 al 16 de abril estos restaurantes ofrecerán un entrante gratuito de espárragos a sus clientes y el…
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Las altas temperaturas adelantan la cosecha de espárrago en Francia
Con un mes de antelación, la producción de espárrago en Francia ya está preparada para su cosecha. Una situación nada comparable con el ejercicio pasado marcado por un mes de marzo con temperaturas excepcionalmente más bajas que la de otros…
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La campaña de espárrago se adelanta en Alemania
Si el tiempo permanece con las mismas temperaturas cálidas, la cosecha de espárrago podría empezar a recogerse a principios de abril. Esta fecha de recogida supone un adelanto de dos semanas respecto al tiempo habitual de recogida en otros ejercicios.…
