Nacional 2 min.
Internacional 1 min.
EAU lanza gama de ‘frutas y hortalizas feas’ contra el desperdicio
La línea, que está previsto que salga a la venta en las próximas semanas, pretende reducir los residuos de alimentos.Según Alpen Capital, alrededor de 3.200 millones de euros en alimentos van a parar a vertederos en los Emiratos Árabes Unidos…
Nacional 1 min.
Consorcio europeo se propone reducir a la mitad los desperdicios alimentarios
Además del de reducir a la mitad los desperdicios de alimentos producidos pero no consumidos y que acaban en la basura, otro reto importante será el de aminorar en un 30 por ciento para 2030 los gases de efecto invernadero…
Internacional 1 min.
Italianos desechan el 31 por ciento de la fruta y 29 por ciento de hortalizas
Cada familia italiana desperdicia una media de 145 kilos de alimentos por año con un coste que alcanza los 360 euros, destaca Andrea Segrè, fundador de Last Minute Market. Según los últimos estudios, el 22 por ciento de los ciudadanos…
Nacional 1 min.
Comisión Agricultura del Senado creará ponencia sobre desperdicio alimentario
Cada hogar español tira a la basura 76 kilos de comida al año, lo que equivale a más de medio kilo de alimento por persona y semana. Entre los aspectos a abordar, destacarán campañas de información al consumidor para que…
Internacional 1 min.
Nueva tecnología de reposición reducirá desperdicio alimentario un 50 por ciento
La reposición y la solución de precios utilizan algoritmos para optimizar la toma de decisiones. La compañía ya ofrece una tecnología para resolver problemas de optimización de reposición ambiental, y ahora también está disponible para las cadenas minoristas en Europa…
Internacional 2 min.
El despilfarro de alimentos resta recursos a la agricultura del Mediterráneo
Cada año, se estima que los productores de la región pierden 50.000 millones de dólares por deshacerse de alimentos a lo largo de la cadena productiva, lo que equivale a tirar a la basura 250 kilogramos anuales por persona.El experto…
Nacional 2 min.
Un 40 por ciento de la producción de alimentos se desperdicia
Renobell ha sido uno de los ponentes en la jornada "El hambre y el desperdicio de alimentos" organizada por la UNIR y el Banco de Alimentos.En esta jornada diferentes especialistas han analizado las posibilidades que existen para reducir el desperdicio…
Internacional 1 min.
Nueva app informa de frescura en frutas y hortalizas para evitar desperdicio alimentario
Los creadores de esta aplicación afirman que también tiene la capacidad para aprender los hábitos de almacenamiento de cada usuario, ya que cada persona tiene diferentes costumbres en la cocina y diversos entornos para almacenar los alimentos, según han comunicado…
Nacional 2 min.
Familias pueden ahorrar 141 euros si evitan desperdicio alimentario, según la OCU
Para combatir este fenómeno, la asociación de consumidores ha informado de la puesta en marcha de una página web ("www.notireslacomida.org") dirigida a contribuir en la sensibilización social sobre este problema. "En España tiramos mucha comida", han lamentado desde la OCU…
Nacional 2 min.
El Gobierno pondrá en marcha una web contra el desperdicio alimentario
Así lo ha anunciado la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en funciones, Isabel García Tejerina, quien ha destacado que España "es el sexto país europeo que más comida desperdicia", con 7,7 millones de toneladas de alimentos por año,…
Internacional 1 min.
Informe recomienda acelerar la reducción de desperdicio de alimentos
Dada la magnitud de la pérdida de alimentos y residuos a nivel mundial, el informe ‘Champions 12.3’ recomienda que se establezcan los objetivos para reducir la pérdida de alimentos y residuos. Actualmente, un tercio de los alimentos producidos no se…
Retail 1 min.
Carrefour convoca premio a empresas que luchen contra desperdicio alimentario
Carrefour ha informado de que los cinco finalistas son Kernel Export, con una planta de biogás; Agronostrum, con un proyecto sobre cítricos; Ibérica de Patatas Selectas, con un plan para el aprovechamiento de los residuos de las patatas; Monva, del…