El 81 por ciento de italianos prefiere compra directa de frutas y hortalizas
Las familias italianas incrementaron su compras un 2 por ciento respecto a 2015, año en el que estaban sujetos a una cuota de 8,1 millones de toneladas de producto fresco (4,5 millones de frutas y 3,7 millones de verduras), según…
El 10 por ciento consumidores elige internet para comprar productos frescos
En un comunicado, la consultora concluye que "hacer la compra en internet todavía está pendiente de dar un salto definitivo" y que "la puerta de entrada tradicional al comercio electrónico es la compra de servicios".A su juicio, "a los productos…
Mercadona abrirá centro co-innovación en Portugal para conocer gustos del consumidor
El objetivo de este "laboratorio de ideas" será mejorar el conocimiento de los gustos de los portugueses para poder así "adaptar" su oferta y "desarrollar productos innovadores conjuntamente", según ha informado en un comunicado la compañía, que tiene previsto iniciar…
Un 87 por ciento de consumidores se siente mal cuando se le estropea producto en nevera
El informe se ha realizado a través de una investigación en dos fases que incluye un análisis cuantitativo a partir de 2.000 entrevistas en línea efectuadas en toda España a personas de entre 25 y 65 años y responsables de…
Ecoferia del Camino acerca los productores ecológicos a los consumidores
La Asociación del Camino Ecológico de La Rioja (ACER) ha informado en una nota sobre la nueva edición de la Ecoferia. Entre los objetivos de esta iniciativa destacan divulgar y poner en valor el patrimonio histórico natural existente en La…
Agricultores andaluces podrán vender directamente al consumidor sin intermediarios
Carmen Ortiz, que ha visitado las instalaciones de Granada La Palma junto a una delegación de diputados socialistas de la Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural del Parlamento Europeo, ha indicado que una vez publicado en el BOJA el acuerdo…
1.000 directivos se darán cita en el congreso Aecoc de gran consumo
El Congreso AECOC del Gran Consumo tendrá lugar en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla, escenario en el que se intercambiarán ideas y reflexiones de gran valor sobre el sector. En esta ocasión, el congreso girará sobre el…
Señalización de sección de frutas y hortalizas frescas aumenta el gasto por consumidor
Dicho estudio ha sido publicado en el Journal of Nutrition Education and Behaviour deEstados Unidos. El establecimiento con estrategia de marketing contaba con 10 flechas verdes de gran tamaño que fueron colocadas en el suelo en áreas muy visibles apuntando…
Estudio ofrece las claves que orientan al consumidor al comprar frutas y hortalizas
Las frutas y hortalizas son ricas en vitaminas, fibra, evitan enfermedades cardiovasculares e incluso pueden prevenir la aparición de ciertos tipos de cáncer. Analizar cuáles son las expectativas de los consumidores respecto a estos productos ha sido uno de los…
La confianza del consumidor sube con fuerza en la UE y la eurozona en mayo
El indicador de confianza del conjunto de la UE avanzó en 1,1 puntos, hasta 5,7 puntos negativos. En cuanto a los socios de la moneda única, la confianza mejoró en 2,3 puntos, hasta 7 puntos negativos. El Ejecutivo comunitario publica…
Recorrido en tienda y patrón visual predicen comportamiento del consumidor en la compra
Esta es una de las conclusiones de un trabajo desarrollado por investigadores de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) y la Universidad de Valencia (UV), según fuentes universitarias. El resultado de este trabajo ha sido publicado en el Journal of…
Ganar al consumidor por el paladar, reto para la I+D hortofrutícola
Gandía defiende, en una entrevista con Efeagro, que España es uno de los países más avanzados en la innovación para la mejora de frutas y verduras, pero la meta a alcanzar es la obtención de un producto que no decepcione…
Cuba fija precios máximos a productos agrícolas para proteger al consumidor
Estas medidas permitirán "incrementar el acopio de productos agropecuarios de alta demanda y su comercialización a la población a precios máximos establecidos", señala la nota oficial del Ministerio de Finanzas y Precios de la isla, publicada en los diarios estatales…
IAN logra 140,3 millones (+25,3 por ciento) en 2015 por negocio de verduras envasadas
Según los datos facilitados a Efeagro por el fabricante navarro, "este mejor registro se debe al síntoma de mejora, como el incremento de la confianza del consumidor, y a las expectativas para 2016 más optimistas". En volumen, las conservas vegetales…
Nueva variedad de manzana roja y rosa estará disponible en breve en supermercados europeos
Los esfuerzos por intentar conseguir que esta manzana llegue al mercado dio un paso importante el pasado mes cuando un grupo de evaluación formado por 17 compañías se mostraron interesadas en este tipo de manzana y se reunieron en Alemania…