La variedad de mandarina ORRi de nacionalidad española mantiene su posición como la más cotizada en el mercado, en un año marcado por el exceso de oferta derivada de las importaciones de países terceros y que está provocando un descenso generalizado en las cotizaciones de mandarinas de la segunda parte de la campaña.
A pesar del exceso de oferta de otras variedades procedentes de países terceros de la cuenca mediterránea, incluso de variedades con royalties, ORRi continúa destacando y manteniendo un diferencial de precio, de alrededor de un 30 por ciento más alto que el de la siguiente mandarina más valorada en las últimas tres campañas y más del doble en comparación con otras mandarinas, según la Lonja de Cítricos.
Como explica Guillermo Soler, gerente de ORC, “esta diferencia es más clara cuando hablamos de un producto de calidad acorde a un concepto premium. No hay que olvidar que ORRi es una fruta de máxima calidad, con unas características organolépticas excepcionales y únicas, que además dispone de una de las campañas comerciales más largas del mercado debido a sus excelentes condiciones de conservación postcosecha”.
La opinión de los productores
Como destaca Remigio Richart, uno de los productores de la variedad ORRi en la provincia de Valencia, “ORRi destaca por su buen calibre, la resistencia de su piel, su textura y su espectacular sabor, por lo que está siendo muy demandada en el mercado. Además, su precio en el campo es muy superior al de otras variedades”.
Por su parte, Alejandro Meliá, director técnico de la empresa Servicios Agrícolas Meliá, dedicada al asesoramiento técnico del cultivo de los cítricos y productor de la variedad ORRi, subraya que “ORRi es una variedad que se desmarca del grueso por ser una variedad muy productiva que los mercados aceptan con mucho ímpetu. Lo que diferencia a ORRi del resto de variedades es su facilidad de pelado, su gran calidad organoléptica, con muy buen equilibrio entre dulzura y acidez y su baja presencia de semillas”.
Además, ORRi es una variedad protegida, lo que permite a los licenciatarios disfrutar de una autorización de explotación exclusiva durante varias décadas, pero sin suponer ninguna limitación a la plena libertad de comercialización de la fruta, por lo que tanto los productores como los operadores de ORRi tienen plena libertad para vender, adquirir y comercializar la fruta ORRi licenciada de la forma que libremente decidan, a través del canal de comercialización que prefieran y con el precio y resto de condiciones que libremente pacten en cada caso.
Producto de proximidad y resistencia a Alternaria
Es importante resaltar que ORRi es una mandarina de producción española, lo que no solo contribuye a la economía local, sino que también promueve la sostenibilidad y la trazabilidad en la cadena de suministro. Además, su resistencia a enfermedades como Alternaria la convierte en una opción aún más atractiva para los agricultores, que buscan minimizar riesgos y maximizar la calidad de sus cultivos.
La variedad ORRi es un ejemplo de innovación y apuesta por la sostenibilidad. Asimismo, es pionera en innovación desde sus comienzos, con el desarrollo de la primera aplicación móvil para identificación de parcelas en campo, hasta la actualidad, con las nuevas aplicaciones tecnológicas implementadas para el control de la variedad mediante imágenes satélites. Con ella, se pueden llevar a cabo auditorías en tiempo real con visión satelital, reduciendo la huella de carbono, al evitar los desplazamientos del personal auditor.
El cambio climático y la restricción de fitosanitarios está produciendo un incremento de la incidencia de ciertos patógenos como el hongo de la Alternaria, que está ocasionando grandes pérdidas a la citricultura española como consecuencia del cultivo de variedades sensibles. La resistencia que presenta la variedad ORRi a esta enfermedad supone un ejemplo más de sostenibilidad, puesto que permite obtener un producto de calidad sin necesidad de tratamientos específicos.
Por último, cabe destacar que ORRi se presenta como una variedad muy interesante para los consumidores preocupados por la protección del medio ambiente, ya que esta mandarina española presenta la ventaja de ser un producto producido en la Unión Europea, con transportes mucho más cortos y con menor huella de carbono.
