Mercabarna alerta de falta de distribución adecuada para productos ecológicos
"Es una alerta: si los profesionales del sector no consiguen satisfacer la demanda, que los consumidores encuentren lo que buscan, los consumidores lo buscarán por canales alternativos", ha avisado Ricard Madurell, encargado del estudio "Los alimentos ecológicos: tendencias y oportunidades".El…