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El balance de ventas de Mercabilbao le consolida como ‘referente del norte’

Mercabilbao se consolida como el "referente del norte" en la comercialización de alimentos frescos según el primer balance de ventas del periodo estival, en el que "las frutas y pescados de temporada centran las ventas", según ha informado el mercado central.

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Los datos arrojados por el balance han mostrado que, en cuanto a frutas veraniegas, los puntales de venta son cereza, sandía y melón: de la primera se han comercializado 2.651 toneladas, mientras que entre las otras dos suman 3.877 toneladas, según Mercabilbao.

El resto de fruta de verano a la venta, como melocotón, nectarina o paraguayo ha superado las 10.000 toneladas, de acuerdo con los datos ofrecidos. Además, desde la dirección de Mercabilbao se ha asegurado que el principal objetivo es "seguir trabajando para ser el principal centro de abastecimiento del norte del Estado y del sur de Francia".

Para lograrlo, han explicado, "se ha reforzado la estrategia de internacionalización" del mercado gracias a la colaboración con la Autoridad Portuaria de Bilbao y de la Diputación Foral de Vizcaya, instituciones que "permitirán abrirse a nuevos mercados", informa Efe.