Internacional

Lechugas de IV gama infectadas por salmonella en Australia

Las principales cadenas minoristas de Australia Coles and Woolworths han recordado que la lechuga de IV gama producida y distribuida por Tripod Farmers, con sede en la región de Victoria, se han vinculado con varios casos de salmonella que ya han sido confirmados.

El Departamento de Salud de Victoria (DHHS) instó a los consumidores a que devolviesen o eliminasen estos productos que tuvieran fecha de recomendación de consumo anterior al 14 de febrero.

Según ha informado Finn Romanes, asesor médido del DHHS, se suelen dar bastantes casos de esta cepa cada año, y en lo que va de año ya se han producido 28 casos –en su mayoría adultos-. Como resultado del seguimiento de estos casos se ha descubierto una fuente común, la lechuga de Tripod Farmers.

Las pruebas en tres productos pertenecientes a dos lotes han dado positivo en la bacteria de la Salmonella. Tripod Farmers han retirado los productos y están supervisando todos sus productos.