La Alcachofa de Tudela cierra la campaña con unos datos «altamente positivos»

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Alcachofa de Tudela” informa que se ha conseguido cerrar este ejercicio 2006-2007 con unos datos “altamente positivos”. El Consejo hace hincapié en una cifra concreta: los 352.000 kilos certificados en fresco, más del doble que el año pasado. Estos datos no hacen más que refrendar que “el mercado, en el caso de la Alcachofa de Tudela en fresco, está comenzando a empujar y a exigir el sello de la Denominación”. Ana Juanena, secretaria del Consejo, considera evidente que “los consumidores conocen y quieren producto de la IGP”. Cifra a la que hay que sumarle los buenos resultados de la alcachofa en conserva, que también continúa con su línea ascendente con un incremento del 13 por ciento, que ha llevado al Consejo a calificar esta nueva campaña de “muy positiva”. En relación a la superficie inscrita, es preciso señalar que ésta ha sido similar a la del año pasado (461 hectáreas frente a las 460 de la campaña anterior). El número de parcelas también es casi idéntico (de 413 se ha pasado a 419), al igual que el de agricultores (que han aumentado de 131 a 142).