En Alemania, la agricultura ecolo´gica ha seguido creciendo en 2006. A finales de an~o la superficie cultivada segu´n la reglamentacio´n comunitaria ascendio´ a 825.539 ha, lo que ha supuesto un incremento del 2,2% (18.133 ha) respecto
al an~o anterior; el crecimiento resulto´, sin embargo, ma´s reducido que en 2005, cuando llego´ al 5,2%. La superficie dedicada a cultivos ecolo´gicos represento´, en 2006, un 4,9% de la superficie total agraria, un 0,2% ma´s que el an~o
anterior.
El nu´mero de explotaciones de agricultura ecolo´gica se situo´ en 17.557, lo que supone un incremento de 537 empresas adicionales o un 3,2% ma´s que en el an~o 2005, en el que el crecimiento habi´a sido del 2,5%. Conviene tener en cuenta que, al mismo tiempo, el nu´mero total de explotaciones agrarias a nivel federal se redujo en un 3,5%.
Las explotaciones ecolo´gicas ascendieron al 4,6% de las explotaciones agrarias; en 2005 habi´an representado el 4,3%. El crecimiento porcentual del nu´mero de explotaciones ecolo´gicas en 2006 fue, por tanto, mayor que el de la
superficie de cultivo ecolo´gico.
En lo que se refiere al sector ecolo´gico en sentido ma´s amplio (produccio´n, transformacio´n y comercializacio´n) el nu´mero total de participantes aumento´ en casi un 9%, situa´ndose en 23.978. El an~o anterior, el incremento habi´a sido
del 5,4%. Se confirma asi´ la tendencia registrada ya durante varios an~os, segu´n la cual el nu´mero de transformadores e importadores de productos ecolo´gicos esta´ creciendo ma´s que la produccio´n agraria ecolo´gica en Alemania.
El Estado federado de Baviera mantuvo en 2006 su primera posicio´n en Alemania con un total de 148.850 ha y ma´s de la tercera parte del aumento de la superficie de cultivo ecolo´gico. En segundo lugar se encuentra Brandemburgo, con 128.000 ha, aunque la superficie cultivada en este Estado federado segu´n criterios ecolo´gicos se redujo en 2.300 ha en comparacio´n con el an~o anterior. En Mecklemburgo-Antepomerania se registraron 116.500 ha, habiendo aumentado su superficie en 2.400 ha. Superficies menores, entre 2.400 y 3.900 ha, se registraron en otros Estados federados como Baden-Wu¨rttemberg, Baja Sajonia, Turingia y Sajonia.
